Lediga jobb TB Borås AB i Västerås

Vi på TUGG BURGERS söker nu efter vår nya stjärna till restaurangchef!

Vilka är vi?
Tugg är en mindre restaurangkedja med fokus på schyssta burgare, vardagsrumsmiljö för våra gäster och familjekänsla för våra anställda. Historien började i Borås 2014 och sedan dess finns vi även i Malmö, Lund, Helsingborg, Göteborg, Västerås och Uppsala. Vi ääälskar hamburgare och brinner för att alltid leverera bästa kvalitén - både gällande mat och service!

Men vem är du då? Du är en person som:
- brinner för att ta stort ansvar och agera spindeln i nätet
- har jobbat ett gäng år i branschen och har tidigare chefserfarenhet
- älskar högt tempo och eftersträvar ständigt hög kvalité på service och mat
- drivs av att jobba med människor och har på tidigare arbetsplatser haft personalansvar

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter
- Du arbetar både administrativt och i service, fördelat på dagar, kvällar och helger
- Du har övergripande rekryterings- och personalansvar och utformar schema för servisen samt styr ditt eget schema
- Du ansvarar för inköp och inventering
- Tillsammans med kökschef och ledning sätter du mål för restaurangen och jobbar tätt tillsammans för att uppnå dessa

Och vad erbjuder vi då?
- En arbetsplats där vi utbildar dig inom arbetsmiljö, konflikthantering, livsmedelskunskap och andra - branschspecifika ämnen
- En dynamisk miljö där du får utvecklas som chef och ledare
- Vi har givetvis schyssta villkor och kollektivavtal
- Ett härligt och roligt team som jobbar nära varandra

Du kommer ha det yttersta ansvaret för att restaurangen flyter på som den ska och till din hjälp har du kökschefen på plats. Utöver det har du en f.d. tuggchef som numera primärt arbetar med att coacha och guidea våra chefer och bolla idéer och problem med dig. Vi tror på att ett nära samarbete genom hela organisationsledet är den bästa förutsättningen för en lyckad restaurang! Visa mindre

Som restaurangchef hos oss så har ni fullt ansvar för enheten samt alla som jobbar där! Ni har det yttersta ansvaret för verksamheten och kommer att ha uppgifter så som schemaläggning, rekrytering (ert eget team) beställning, kvalitetskontroll, arbetsmiljö och mycket mer!

Ni jobbar ca 70% i det dagliga arbetet i restaurangen & 30% admin, detta kan variera från månad till månad, men vi letar efter personer som älskar service och vill jobba med vårt härliga gäng i restaurangen. Som restaurangchef jobbar du dagar, kvällar och helger.

Vi ser gärna att ni har några års erfarenhet från restaurangbranschen, känner er bekväma i ledarrollen och tycker om att jobba när det är mycket att göra. Tjänsterna är på 100% och påbörjas enligt överenskommelse. Givetvis har vi kollektivavtal och schyssta villkor. Visa mindre

WE WANT YOU!

Vill du vara en del av Tuggteamet? Är du en härlig person som brinner för service och är sugen på att träffa de allra bästa restauranggästerna i Västerås? Är du en sån där som är naturligt serviceinriktad och har ett skarpt öga för detaljer inom restaurang? Jamen då så! Nu söker vi en go och glad filur som servitris/servitör till våran restaurang i Västerås. De arbetsuppgifterna du kommer att ha är allt som har med restaurang-& servicearbete att göra. Bland annat att städa och piffa till restaurangen på morgonen/under dagen och kvällen, stå i kassan och ta emot våra gästers beställningar, stå i baren och blanda våra härliga drinkar, plocka disk, gå med mat, hjälpa till att plocka in varor med mera.

Vi ser gärna att du har någon form av erfarenhet/utbildning men inget krav.

Gillar att jobba i team.

Förstår och pratar engelska då vi har många engelsktalande gäster och kollegor

Är stresstålig.

Klarar högt tempo och att du är en glad prick med massa energi. Visa mindre